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Goma xantana - 100g

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Goma xantana - 100g

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A goma xantana é um ingrediente utilizado para aumentar a viscosidade, atuando como emulsificante, estabilizante e espessante, natural na produção de pães e salgados sem glúten, molhos, cremes, sorvetes, sucos, doces e sobremesas diversas.

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A goma xantana é um ingrediente utilizado para aumentar a viscosidade, atuando como emulsificante, estabilizante e espessante, natural na produção de pães e salgados sem glúten, molhos, cremes, sorvetes, sucos, doces e sobremesas diversas.

SUGESTÃO: A cada quilo de farinha sem glúten, adicione 1 colher de chá (4g) da goma.

Peso Líquido: 100g

Ingredientes: Goma Xantana. NÃO CONTÉM GLÚTEN.

Tabela Nutricional (4g - 1 colher de chá): Kcal=14 Kj=57 (1%), Carboidratos 3g (1%), Proteínas 0g (0%), Gorduras Totais 0g (0%), Gorduras Trans 0 (0%), Colesterol 0 (0%), Fibra alimentar 3 (12%) e Sódio 0 (0%). % Valores diários de referência com base em uma dieta de 2000 kcal ou 8200kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.

Após a aberto, manter a embalagem bem fechada (recipiente com tampa)
Manter em local fresco, seco e arejado.
Consumir de preferência em até 30 dias.

Informações adicionais

Conservantes sem conservantes
Glutamato Monossódico sem glutamato monossódico
Leite sem leite
Trigo sem trigo
Aveia sem aveia
Avelã sem avelã
Amêndoa sem amêndoa
Cacau sem cacau
Castanha-de-caju sem sastanha-de-caju
Castanha-do-brasil sem castanha-do-brasil
Centeio sem centeio
Cevada sem cevada
Coco sem coco
Glúten sem glúten
Látex sem látex
Macadâmias sem macadâmias
Nozes sem nozes
Pecã sem pecã
Pistache sem pistache
Pinoli sem pinoli
Ovo sem ovo
Crustáceos sem crustáceos
Corantes sem corantes
Açucar sem açucar
Amendoim sem amendoin
Aromatizantes sem aromatizantes
Soja sem soja
Peixes sem peixes

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